Nel cuore del Montefeltro, dove dal 1977 trasformiamo il latte in arte, è nato un nuovo modo di raccontare l'eccellenza. Abbiamo scelto di dare un’anima ai nostri prodotti, elevando la nostra gamma in una vera e propria Corte di Formaggi.
Siamo entusiasti di invitarvi a visitare il nostro stand al TuttoFood Milano! Quest’anno, portiamo l’innovazione direttamente al 𝐏𝐚𝐝. 𝟏 - 𝐒𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐍𝟎𝟕, con un’esperienza esclusiva per i nostri visitatori.
Il caglio vegetale, un enzima estratto da fonti vegetali, emerge come un'alternativa rilevante nell'industria casearia, offrendo una serie di vantaggi distinti rispetto al caglio animale e microbico.
