Le nostre dop
OUR PDO CHEESES OF EXCELLENCE
In strict compliance with ancient local traditions, we create flavours that surprise and delight
Casciotta d'Urbino DOP
The authentic PDO Casciotta d'Urbino
Formaggio di Fossa di Sogliano di pecora DOP
Ancient, rare and unique excellence
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP
Ancient, rare and unique excellence
Formaggio Pecorino Toscano DOP a fette
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Romano DOP
Pecorino Romano DOP
Pecorino Toscano DOP
Tender and sweet
Pecorino Toscano stagionato DOP
Intense and fragrant