Il Caciottone è un formaggio dalla forma grande, prodotto con solo latte vaccino
Il Caciottone è un formaggio dalla forma grande, prodotto con solo latte vaccino. La sua stagionatura di circa 20/30 giorni dona al formaggio un sapore unico, leggero e delicato, tipico di un prodotto a base di latte vaccino di grande dimensione. Ideale da taglio e anche da affettare.
Peso 4 kg circa - sfuso
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Conservazione
in frigo da +2° a + 6°C per un massimo di 9 mesi - Forma intera
