Formaggio stagionato dal sapore deciso e delicato
Il Marchigiano è un formaggio prodotto con latte ovino e vaccino a pasta dura e bianca dal sapore leggermente piccante. Dopo un’accurata selezione, le forme di pecorino fresco, senza alcun trattamento in superficie, vengono messe a stagionare (per minimo 60 giorni).
Conservazione
in frigo da +2° a + 6°C per un massimo di 9 mesi - Forma intera